Pugliese olivo testa ottone 17 cm

Descrizione

Come per la maggior parte dei coltelli regionali la provenienza è insita nel nome stesso del prodotto, la Puglia.
Realizzato esclusivamente in misura 17 centimentri, ha la lama appuntita e larga che permette non solo l’utilizzo come tradizionale coltello da tasca, ma anche la lavorazione a mano delle prelibate orecchiette pugliesi per mezzo della lama larga e dal profilo convesso.

Lama in acciaio inox Aisi , con durezza 56 HRC
Testine ricavate dal pieno in ottone