Fraraccio Colpo Sardegna 33 cm kg 1,100
€121.10 IVA Inclusa
Descrizione
Colpo tipo Sardegna, realizzato in un’unica versione con lama da 33 cm e peso di 1,100 kg .
Nuova Serie in Acciaio Nitro-B!
I nostri coltelli professionali sono realizzati in acciaio Nitro-B.
Il Nitro-B è una lega ad alto contenuto di azoto e cromo, con l’aggiunta di vanadio e molibdeno, che garantisce:
? Eccellente tenuta del filo e facilità di riaffilatura
? Altissima resistenza alla corrosione e agli acidi alimentari
? Maggiore durezza e stabilità strutturale rispetto agli inox tradizionali
? Totale inossidabilità, perfetta per un ambiente di cucina professionale
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Disponibile
Fraraccio Colpo Sardegna 33 cm kg 1,100
| LUNGHEZZA LAMA |
33 cm |
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